المطعم المغربي "طاجين" وسط بيفرلي هيلز يستقطب مشاهير هوليوود

المطعم المغربي "طاجين" وسط بيفرلي هيلز يستقطب مشاهير هوليوود

يستقطب المطعم ذو الطراز و الوجبات المغربية، "طاجين"، عدد كبير من مشاهير هوليود في كاليفورنيا بالولايات المتحدة الأمريكية.

مطعم "طاجين" و المعروف أيضا بالجوهرة المخفية، يقع على جادة روبيرسون بحي بيفرلي هيلز الراقي، وهو مملوك للممثل الكندي المشهور رايان غوسلينغ، بطل أفلام الرومانسية "ماي بلو فلانتاين" و " "نوتبووك".

ويشرف على هذا المطعم الراقي رئيس الطهاة المغربي عبد الصمد بنعمور المعروف ب"الشيف بين"، والمنحدر من مدينة تطوان، والذي تربى على وصفات المطبخ المغربي الأصيل على يد والدته بالمغرب، ثم نقلها إلى الولايات المتحدة الأمريكية و مطعم "طاجين".

ويقدم المطعم عدد من وصفات الطاجين المغربي بالاضافة إلى البسطيلة و الخليع بالبيض وطبق الكسكس التقليدي.

» طاجين الخروف المغربي
» طاجين الخرشوف بلحم الخروف
» سوبرمان المغربي
» القفطان المغربي
» المغربي ما عايش، غير حي