منتدى بريس المغرب - وظيفة المغرب الشرطة المغربية - مباراة الأمن الوطني

الوظيفة في المغرب العمومية و العسكرية - مباراة الأمن الوطني - نتائج ونماذج المباريات - إمتحانات البكالوريا - شؤون المدارس و التعليم - الإجازة المهنية والماستر
 
الرئيسيةالتكوين المهنيالتسجيلدخول
البحث في المنتدى
إعلانات
إعلان

توصل بجديد إعلانات الوظائف والمدارس وشؤون مباريات الأمن الوطني

أدخل الإيميل الخاص بك هنا:

(بعد الإشتراك سوف تصلك رسال تأكيد الإشتراك في بريدك، يجب الدخول لبريدك لتأكيدها )

المواضيع الأخيرة
» كيفية متابعة اخر التعديلات على القوانين بالمغرب
وصفات رمضانية: الحريرة Emptyمن طرف مسافر سلاوي 07.12.19 13:37

» كيفية متابعة اخر مستجدات القوانين والمساطر بالمغرب
وصفات رمضانية: الحريرة Emptyمن طرف مسافر سلاوي 07.12.19 13:24

» تطبيق احتساب الاجرة لموظفي الإدارات والمصالح العمومية بالمغرب
وصفات رمضانية: الحريرة Emptyمن طرف مسافر سلاوي 30.11.19 14:26

» دليل الاستعداد الملحقين القضائيين التسجيل الالكتروني من الهاتف + دروس + نماذج المباريات
وصفات رمضانية: الحريرة Emptyمن طرف مسافر سلاوي 25.11.19 21:32

» علاقة المحامي بباقي الفاعلین فی منظومة العدالة
وصفات رمضانية: الحريرة Emptyمن طرف مسافر سلاوي 16.11.19 12:55

» مراحل ما بعد التقييد في لوائح التمرين المحاماة 2019 (زيارة المجاملة - البحث - اداء القسم)
وصفات رمضانية: الحريرة Emptyمن طرف مسافر سلاوي 21.10.19 23:14

» الأمن الوطني: مباراة توظيف 5228 حارس أمن، 1700 مفتش شرطة، 690 ضابط و90 عميد شرطة. الترشح قبل 1 نونبر 2019
وصفات رمضانية: الحريرة Emptyمن طرف Adrem 18.10.19 1:50

» تعلم الإنجليزية بسهولة Learn English Easily : الدرس 10 الصفة (النعت) Adjective
وصفات رمضانية: الحريرة Emptyمن طرف Adrem 02.10.19 0:48

» التسجيل القبلي لمباراة التعاقد مع تنبيه حول المصادقة على الطلب
وصفات رمضانية: الحريرة Emptyمن طرف مسافر سلاوي 28.09.19 18:28

» شروط مزاولة مهنة محاسب حر معتمد في المغرب
وصفات رمضانية: الحريرة Emptyمن طرف Adrem 23.09.19 1:24

» التقييد في لائحة التمرين المحاماة 2019 الوثائق - سند الالتزام - جديد واجبات الانخراط
وصفات رمضانية: الحريرة Emptyمن طرف مسافر سلاوي 21.09.19 18:04

المنتدى على الفايسبوك
منتدى بريس المغرب


شاطر
 

 وصفات رمضانية: الحريرة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Adrem
الإدارة'''''
 الإدارة'''''
avatar

الجنس : ذكر
دولتي : المغرب
المشآرڪآت : 6128
نقاطي : 21690
سٌّمعَتي : 8

وصفات رمضانية: الحريرة Empty
مُساهمةموضوع: وصفات رمضانية: الحريرة   وصفات رمضانية: الحريرة Empty18.03.12 14:47

وصفات رمضانية: الحريرة


الحريرة المغربية هي الطبق الرئيسي على مائدة الإفطار في شهر رمضان الكريم بالمملكة المغربية، حيث لايخلو بيت مغربي من طبق الحريرة بالطماطم والقزبر والكرافس والحمص المنقوع.

وصفات رمضانية: الحريرة Arton2904-e273d

المقادير:

قطع من لحم البقر مقطعة أجزاء صغيرة
1/2 كيلوغرام من الطماطم المطحونة في الخلاط الكهربائي
ملعقة كبيرة من الأرز
ملعقة كبيرة من العدس
2 كأس من الحمص المنقوع
بصلة مفرومة
باقة من القزبر والكرافس مفرومين جيداً
2 معالق من الشعرية الرقيقة
علبة متوسطة من مركز الطماطم
ملعقة صغيرة من السمن البلدي
ملح، إبزار، خرقوم، عود قرفة حسب الذوق
نصف كأس من زيت المائدة
لترين من الماء
دقيق أبيض

طريقة التحضير:

- ضعي في طنجرة الضغط المقادير التالية: قطع اللحم، العدس، الأرز، الحمص المنقوع، القزبر والكرافس، البصل المفروم، التوابل، السمن البلدي، الطماطم محكوكة، زيت، ولترين من الماء، ثم أقفلي الطنجرة وضعيها فوق النار لمدة 30 دقيقة ابتداء من سماع صفارة طنجرة الضغط.
- افتحي الطنجرة بعد خروج كل الهواء المضغوط بداخلها، ثم أضيفي الشعرية الرقيقة ومركز الطماطم وضعيها مرة فوق النار دون إقفالها.
- في هذه الأثناء، حضري الدقيق الأبيض مع الماء للحصول على سائل كثيف وخالي من حبيبات الدقيق، أضيفيه إلى الطنجرة مع التحريك المستمر حتى يتجانس مع باقي المقادير ويصبح الحساء ثقيلاً بعض الشيء لمدة 5 إلى 10 دقائق، حتى يصبح الحساء جاهزاً.

رافقيه مع البيض المسلوق والتمر والشباكية وسلو، ومعجنات من صنع يديك

بالصحة والعافية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.press-maroc.com
 
وصفات رمضانية: الحريرة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بريس المغرب - وظيفة المغرب الشرطة المغربية - مباراة الأمن الوطني :: المنتديات الثقافية :: || المنتدى العام ~ :: هيَ :: طبخ-