منتدى بريس المغرب - وظيفة المغرب الشرطة المغربية - مباراة الأمن الوطني

الوظيفة في المغرب العمومية و العسكرية - مباراة الأمن الوطني - نتائج ونماذج المباريات - إمتحانات البكالوريا - شؤون المدارس و التعليم - الإجازة المهنية والماستر
 
الرئيسيةالتكوين المهنيالتسجيلدخول
البحث في المنتدى
إعلانات
منتدى بريس المغرب

إعلان

توصل بجديد إعلانات الوظائف والمدارس وشؤون مباريات الأمن الوطني

أدخل الإيميل الخاص بك هنا:

(بعد الإشتراك سوف تصلك رسال تأكيد الإشتراك في بريدك، يجب الدخول لبريدك لتأكيدها )

المواضيع الأخيرة
» قانون الهجرة الجديد في ألمانيا ????????
وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن Emptyمن طرف بوزطاطي 21/4/2022, 22:44

» الهجرة الى بريطانيا 2022 .. كل ما تريد معرفته
وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن Emptyمن طرف بوزطاطي 17/4/2022, 23:16

» الهجرة الى كندا بطريقة قانونية دون المخاطرة بنفسك
وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن Emptyمن طرف بوزطاطي 15/4/2022, 00:00

» طرق الهجرة إلى كندا في 2022 وأهم المتطلبات وإجراءات القبول ✔️
وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن Emptyمن طرف بوزطاطي 14/4/2022, 23:56

» ألمانيا تعلن رسمياً أنها بحاجة لـ 400 ألف مهاجر سنويا
وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن Emptyمن طرف بوزطاطي 11/4/2022, 18:53

» تكاليف الهجرة إلي جمهورية التشيك ✔️
وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن Emptyمن طرف بوزطاطي 11/4/2022, 18:49

» وزارة الخارجية الأمريكية ترفع رسوم تأشيرة الدخول إلى 1500 درهم
وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن Emptyمن طرف بوزطاطي 9/4/2022, 22:53

» ماهي افضل الدول للهجرة
وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن Emptyمن طرف بوزطاطي 9/4/2022, 22:46

» من المفيد جدا العلم بطرق الهجرة إلي فرنسا
وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن Emptyمن طرف بوزطاطي 8/4/2022, 22:34

» أجمل الاماكن السياحية بتركيا 2022
وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن Emptyمن طرف بوزطاطي 6/4/2022, 21:48

» شركة كونستراكتا للتطوير العقاري
وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن Emptyمن طرف constructa 20/2/2022, 15:06

المنتدى على الفايسبوك
منتدى بريس المغرب


شاطر
 

 وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Adrem
الإدارة'''''
 الإدارة'''''
avatar

الجنس : ذكر
دولتي : المغرب
المشآرڪآت : 6209
نقاطي : 22940
سٌّمعَتي : 8

وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن Empty
مُساهمةموضوع: وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن   وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن Empty18/3/2012, 14:24

وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن


البسطيلة من ارقى وأشهر الأطباق المغربية بحشوة الدجاج والبيض واللوز والمزينة بالسكر الصقيل والقرفة، غنية بمكوناتها ولذيذة بمذاقها الرفيع، تعدها النساء المغربيات في المناسبات وعند استقبال الضيوف الأعزاء، وفي شهر رمضان تفضلن إعدادها بطرق مختلفة وبسيطة.

وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن Arton3060-f7f27

المقادير:

1/2 كيلوغرام من الورقة البسطيلة
بصلة صغيرة مفرومة
300 غرام من صدر الدجاج
200 غرام من الجبن الأحمر المبشور
2 معالق من الخرذل أو الموطارد
ملح، إبزار
قزبر مدقوق
زيت الزيتون
قليل من صلصة البيشاميل
بيضة للدهن
قليل من الزيت والزبدة المذابين

طريقة التحضير:

- قطعي صدر الدجاج إلى شرائح رقيقة، وضعيها في طبق ثم أضيفي البصل المفروم والخردل وزيت الزيتون والملح والإبزار والقزبر المدقوق، اخلطي جميع المكونات مع بعضها واتركيها قليلا.
- اقلي شرائح الدجاج في مقلاة مع إضافة الصلصة المتبيقة.
- في مول صغير فردي، ضعي ورقة البسطيلة ثم أضيفي الدجاج وضعي فوقها ملعقة من صلصة البيشاميل ثم رشي بقليل من الجبن المبشور، ثم احمعي الأطراف المتبقية من ورقة البسطيلة لاقفالها مع الدهن بالبيض، واقلبيها في صحن خاص بالفرن مدهون بالزيت.
- قومي بنفس العملية حتى استنفاذ الكمية الموجودة من الحشوة.
- ادهني البسطيلات الصغيرة بخليط الزيت والزبدة المذابة، ثم ادخليها إلى الفرن على درجة حرارة معتدلة حتى يصير لونها ذهبياً.
- قبل إخراجها من الفرن، رشي قليلا من الجبن المبشور فوق البسيطلات الصغيرة واتركيها في الفرن حتى يذوب قليلا ثم أخرجيها من الفرن، وقدميها دافئة.

بالصحة والعافية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.press-magreb.com
 
وصفات رمضانية: بسطيلات صغار بالدجاج و الجبن
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وصفات رمضانية: الحريرة
» ملخص كتاب"من حرك قطعة الجبن الخاصة بي "
» فوائد زيت الزنجبيل - وصفات إستعمال زيت الزنجبيل
» فوائد زيت حب الرشاد - وصفات إستعمال زيت حب الرشاد
»  فوائد زيت السمسم - زيت السمسم للشعر - زيت السمسم للبشرة - وصفات إستعمال زيت السمسم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بريس المغرب - وظيفة المغرب الشرطة المغربية - مباراة الأمن الوطني :: المنتديات الثقافية :: || المنتدى العام ~ :: هيَ :: طبخ-